洪山菜薹,是驰名中外的湖北名菜,武汉市的农业名片,已获湖北省及武汉市著名商标,武汉市非物质文化遗产,国家地理标志保护产品,国家地理证明商标,农业部农产品地理标志。荣获第二、四、六、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖农产品。洪山菜薹的营养价值经科学研究,洪山菜薹食用部分的花薹肥嫩,含有丰富的维生素A、维生素C,洪山菜薹原产地的土壤类型是灰潮土,钙质丰富,微量元素多。
洪山菜薹,是驰名中外的湖北名菜,武汉市的农业名片,已获湖北省及武汉市著名商标,武汉市非物质文化遗产,国家地理标志保护产品,国家地理证明商标,农业部农产品地理标志。荣获第二、四、六、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖农产品。洪山菜薹的营养价值经科学研究,洪山菜薹食用部分的花薹肥嫩,含有丰富的维生素A、维生素C,洪山菜薹原产地的土壤类型是灰潮土,钙质丰富,微量元素多。
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