蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,中国国家地理标志产品。
蔡甸区种植莲藕有1000多年历史,被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。蔡甸所产莲藕质优、色白、煨汤味道鲜美,宋代即作为贡品。
2007年03月05日,原国家质检总局批准对"蔡甸莲藕"实施地理标志产品保护。
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,中国国家地理标志产品。
蔡甸区种植莲藕有1000多年历史,被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。蔡甸所产莲藕质优、色白、煨汤味道鲜美,宋代即作为贡品。
2007年03月05日,原国家质检总局批准对"蔡甸莲藕"实施地理标志产品保护。
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