洪山菜薹,是湖北名菜,武汉市的农业名片,国家地理标志保护产品。曾荣获第二、四、六、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖农产品。洪山菜薹的营养价值经科学研究,洪山菜薹食用部分的花薹肥嫩,含有丰富的营养价值,洪山菜薹产地的土壤类型是灰潮土。
洪山菜薹,是湖北名菜,武汉市的农业名片,国家地理标志保护产品。曾荣获第二、四、六、八、九、十、十一届中国武汉农博会金奖农产品。洪山菜薹的营养价值经科学研究,洪山菜薹食用部分的花薹肥嫩,含有丰富的营养价值,洪山菜薹产地的土壤类型是灰潮土。
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