秭归脐橙

浏览: 作者: 来源: 时间:2023-02-28 分类:地标产品
品质优良,风味特别,脐橙具有果大无核皮薄色鲜肉脆汁多香郁味甜的品质,桃叶橙具有果面光滑皮泽橙红皮薄易剥味甜而浓质脆化渣富有香气的特点,而夏橙成熟于四月中下旬,是调节水果市场的上佳果品,具有多汁化渣酸甜适度富有香气的特点

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秭归脐橙,湖北省秭归县特产,中国国家地理标志产品。

秭归是著名的“中国脐橙之乡”,培柑橘历史悠久,早在两千多年前,伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。

秭归地处长江西陵峡畔,位于三峡工程坝上库首,长江三峡河谷地区,风景秀丽,气候湿润,土壤适宜,空气清新,水质洁净,植被丰富,优越的生态环境和先进的生产技术,成就了秭归脐橙皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口的优良品质。

2006年6月20日,原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护。

品质特性

秭归柑橘产于长江三峡河谷地区,主栽品种为脐橙、锦橙、桃叶橙、夏橙。品质优良,风味特别,脐橙具有果大无核、皮薄、色鲜、肉脆汁多、香郁味甜的品质,桃叶橙具有果面光滑、皮泽橙红、皮薄易剥、味甜而浓、质脆化渣、富有香气的特点,而夏橙成熟于四月中下旬,是调节水果市场的上佳果品,具有多汁化渣、酸甜适度、富有香气的特点。

主要价值

秭归脐橙可溶形固形物含量12—15%,每100毫升果汁中含糖11—13克、酸0.6—0.9克、维生素C50—60毫克,并富含蛋白质、无机盐、粗纤维、钙等多种营养成分,是老少皆宜的鲜食柑桔精品和纯天然保健果品。